套娃景区蒙古盛宴盛大开业重磅福利！从舌尖开启的蒙元文化之旅

2019.06.10盛大开业

套娃蒙古盛宴

2019年6月10日，套娃蒙古盛宴隆重登场，传承特色蒙元文化，还原蒙古宫廷宴会上的游戏和竞技，餐厅的环境、歌舞音乐甚至用餐餐具，都以蒙古风情为整体风格，为大家带来最顶级的蒙古草原文化仪式感体验。

烤全羊

烤全羊是蒙古族最有代表性的美食，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特质佳肴，是蒙古族的餐中之尊。烤全羊精选呼伦贝尔本地羔羊，纯木炭火高温烤制5小时，外酥里嫩，色、香、味俱全。烤全羊味道鲜美、仪式隆重、寓意深远、美好、是呼伦贝尔草原儿女最诚挚的盛情之礼。

烤牛头

牛头宴又叫‘开大宴’，是蒙古族接待贵宾得盛大礼仪宴会，在盛大宴请或庆祝活动时，也会设牛头宴用来祈福平安。烤牛头需用中草药调剂的红卤水将牛头酱煮入味，待七成熟后用高温炭火烤制5小时，爽滑鲜嫩，胶原蛋白十分丰富，是老少皆宜的养生佳肴。

忽必烈出征羊背

相传忽必烈在出征前喜欢吃烤制食品，在一次出征中原时，命军中伙夫长为将士们烤制俩岁羯羊的背部而得名。烤羊背是蒙古族人民在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食，代表着吉祥如意、幸福美满。其特点是色泽金黄、肉质酥香、肥而不腻、瘦而不柴，流传至今仍深受广大食客们的喜爱，是一道上档蒙古宴食。